Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 302 Ayam Kesrut Khas Banyuwangi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 302 Ayam Kesrut Khas Banyuwangi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 302 Ayam Kesrut Khas Banyuwangi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam, rebus hingga mendidih, angkat busa rebusan hingga air kaldu ayam bening, lalu masukkan daun salam
- 2
Tumis bumbu halus/iris, kemudian masukkan bumbunya kedalam rebusan ayam, tambahkan cabe rawit utuh, garam, kaldu bubuk, gula pasir, perasan jeruk nipis, dan asem matang, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
- 3
Ayam kesrutnya jaadi deeh 🫰🏻👩🏻🍳
Catatan Koki
Ayam Kesrut atau Uyah Asem adalah masakan berbahan baku ayam kampung muda dimasak dengan bumbu² sederhana yang merupakan salah satu kuliner khas Suku Osing di Banyuwangi. Salah satu bahannya menggunakan belimbing wuluh yang pastinya seger manja di lidah, tapi stok yang selalu ada di kulkas adalah Jeruk Nipis dan Asem Jawa, jadilah substitusi ya kan ya? 😌Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat 302 Ayam Kesrut Khas Banyuwangi ini ke temanmu moms ❤️
- 2