Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lumpur Surga Ubi Ungu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lumpur Surga Ubi Ungu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lumpur Surga Ubi Ungu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kukus ubi ungu hingga matang. Hancurkan pakai garpu.
- 2
Kocok telur, gula dan santan hingga rata. Biar cepat saya mixer sebentar. Masukkan ubi ungu, tapioka dan vanili bubuk. Mixer sampai tercampur rata. Pakai kecepatan rendah saja. Boleh juga diblender.
- 3
Larutkan tepung beras dan air. Masukkan santan, garam dan pandan. Aduk² hingga rata. Masak sebentar dengan api kecil hingga mendidih. Bila perlu, saring adonan Fla agar tekstur rata dan lembut.
- 4
Tata dalam dessert box tahan panas, bisa juga pakai alumunium foil atau gelas dessert. Tata adonan lumpur, kukus selama 15 menit. Selanjutnya tuang adonan Fla, kukus lagi 5 menit.
- 5
Lumpur surga ubi ungu siap disajikan hangat, dimakan dingin juga nikmat.
Catatan Koki
Tema cemilan kali ini adalah Serba Ungu.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lumpur Surga Ubi Ungu ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2