Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 194 Rica rica Daging Kambing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 194 Rica rica Daging Kambing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 194 Rica rica Daging Kambing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging kambing (jangan dicuci/dibersihkan) hingga mendidih selama 5 menit, kemudian buang air rebusannya. Potong2 daging kambing.
- 2
Didihkan air (bisa juga ditambahkan 100gr jahe geprek), masukkan kembali potongan daging kambingnya, biarkan mendidih selama 7 menit (panci saat merebus dalam keadaan tertutup), setelah 7 menit matikan api diamkan selama 30 menit (tutup panci jangan dibuka sama sekali), lalu rebus lagi hitung selama 5 menit sejak air mendidih, kemudian matikan api, diamkan 15 menit.- 3
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, kupas, cuci bersih, iris, lalu haluskan.
- 4
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas, sereh hingga wangi.
- 5
Kemudian masukkan potongan daging kambing, campur rata. Tambahkan air, masak hingga matang dan bumbu meresap. Selamat Mencoba 😀
Catatan Koki
Daging Qurban yang awet banget di freezer box. Yang lain sibuk masak, gue sibuk mengistirahatkan diri 🤣🤣🤣 Karna memang selama sebelum hingga sesudah event Idul Adha badan butuh banget peregangan 🤭🤭Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat 194 Rica rica Daging Kambing ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2