Bahan

Cara Membuat

• 1
  Potong2 ayam sesuai selera lalu cuci bersih dan tiriskan.haluskan bumbu
  
• 2
  Campurkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam ayam lalu aduk rata,kemudian masukan garam,penyedap rasa dan merica bubuk lalu aduk rata,diamkan selama 1-2 jam jika ingin lebih enak,tapi karna saya buru2 jadi saya hanya diamkan sekitar 15- 20 menit.setelah itu campurkan tepung tapioka
  
• 3
  Aduk rata semua lalu panaskan minyak goreng dengan api sedang,goreng ayam sampai warna mas kecoklatan,lalu balik ayam setelah itu masukan bawang putih utuh yang telah digeprek sedikit lalu biarkan sampai ayam matang,begitu seterusnya sampai semua matang lalu tiriskan bersama bawang putih tadi
  
• 4
  Ayam goreng bawang putih pun siap dinikmati.selamat mencoba🙏