Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sayur asem bumbu merah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sayur asem bumbu merah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sayur asem bumbu merah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan sayuran lalu siangi dan cuci bersih. Kupas bawang putih, bawang merah dan lengkuas lalu cuci bersih.
- 2
Blender hingga halus bumbu lalu saring airnya. Ampas bumbu yang masih ada blender kembali 2/3x dan saring agar bersih dari ampas bumbu. Tambahkan air asam jawa yang sudah di remas-remas dan di saring. Rebus air yang sudah di saring dengan menambahkan lengkuas geprek.- 3
Setelah air mendidih masukkan jagung manis. Sekiranya sudah agak matang, masukkan kacang panjang lalu lamtoro, dan kangkung. Masak hingga mendidih lalu koreksi rasa. Sesuaikan dengan selera. Matikan api jika sudah matang. - 2