Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kroket kentang daging lembut ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kroket kentang daging lembut dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kroket kentang daging lembut untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas kentang cuci bersih lalu kukus untuk hemat migor 😊 hingga matang.
- 2
Cincang kasar baput dan bamer.- 3
Setelah kentang matang tumbuk/haluskan dengan garpu.- 4
Untuk rough panaskan margarin dan susu, jika margarin sudah meleleh masukkan bumbu lalu terigu, masak hingga menggumpal/kental.- 5
Masukkan rough kedalam kentang, campur lalu tambahkan telur yang sudah dikocok campur hingga rata.- 6
Siapkan bahan kulit luar. Jika tepung roti/panir belum halus, haluskan dengan food processor terlebih dahulu.- 7
Olesi tangan dengan margarin/migor. Ambil sedikit adonan tambahkan bahan isian lalu bentuk sesuai selera, lakukan sampai habis. Gulingkan ke tepung terigu lalukan hingga habis. Celupkan ke putih telur, lalu gulingkan ke tepung panir/roti. Lalukan hingga habis.- 8
Simpan di freezer sekitar 10-15 menit agar kroket set. Keluarkan dari freezer dan goreng hingga kecoklatan. Siap untuk bekal si kecil.Ingin Membagikan Resep?
- 2