73% Membagikan Resep Ini
Resep Kroket Wortel dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kroket Wortel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kroket Wortel dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kroket Wortel untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Shanty Yuniar
  • Waktu Memasak 60 menit
  • Porsi 15 pcs
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    ~ Cara Membuat Isian:
    Cara Membuat Kroket Wortel 1
  • 2
    Tumis bawang bombay, bawang putih hingga wangi lalu masukkan ayam yang sudah digiling tambahkan sedikit air aduk aduk hingga berubah warna.
    Cara Membuat Kroket Wortel 2
  • 3
    Masukkan irisan daun pre aduk rata sambil koreksi rasa.
    Cara Membuat Kroket Wortel 3
  • 4
    Masukkan sedikit demi sedikit tepung trigu aduk2 sebentar lalu matikan api. Sisihkan.
    Cara Membuat Kroket Wortel 4 Cara Membuat Kroket Wortel 4
  • 5
    ~ Cara Membuat Kroket Kentang
    Cara Membuat Kroket Wortel 5
  • 6
    Siapkan wajan. Masukkan air dan tepung aduk sampai tercampur rata. Masukkan kuning telur aduk rata kemudian masukkan mentega. Masak sebentar hingga mengental. Matikan api
    Cara Membuat Kroket Wortel 6 Cara Membuat Kroket Wortel 6 Cara Membuat Kroket Wortel 6
  • 7
    Lalu masukkan kedalam adonan kentang campur rata. Ambil adonan kurleb 50 g pipihkan, beri 1 sdm isian lalu tutup bentuk bulat panjang. Lakukan hingga semua bahan habis kemudian goreng. Note: kalau adonan lengket ditangan olesi tangan dengan sedikit minyak.
    Cara Membuat Kroket Wortel 7 Cara Membuat Kroket Wortel 7 Cara Membuat Kroket Wortel 7
  • 8
    Kroket wortel siap disajikan
    Cara Membuat Kroket Wortel 8 Cara Membuat Kroket Wortel 8

Ingin Membagikan Resep?