Resep Wingko Babat Pandan dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

90% Membagikan Resep Ini

Resep Wingko Babat Pandan dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Wingko Babat Pandan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Wingko Babat Pandan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Wingko Babat Pandan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Shanty Yuniar
Waktu Memasak
Porsi 17 buah

Bahan

250 gr tepung ketan

450 gr / 1 btr kelapa muda, parut

1/2 sdt garam

125 gr gula pasir

1 butir telur

100 ml air

50 ml air daun suji (20 suji + 1 pandan, blender dgn 50 ml air)

30 g margarin cair

Cara Membuat

1
Campur tepung ketan, kelapa muda, garam, dan gula. Remas remas hingga gula larut
2
Tambahkan telur. Aduk rata.
3
Tuang air + air suji sambil diuleni. Terakhir masukkan margarin cair aduk rata.
4
Panaskan cetakkan, olesi cetakan dengan minyak goreng. Tuang adonan lalu tutup.....setengah matang balik..... masak hingga kecoklatan. Pakai api kecil aja ya... Sajikan.

Catatan Koki

Bismillah.... Kali ini Colam mengajak kita jalan2 ke Semarang bersama mb @ErnySulistyowati untuk mencoba kuliner khas Semarang Sebagai tanda terimakasih, saya cooksnap wingko babat dengan sedikit modifikasi. Karena tanaman daun suji di halaman rumah lagi tumbuh dg subur jadi terinspirasi untuk menambahkan warna hijau di wingko babat saya.