Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 304 Ketan Serundeng ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 304 Ketan Serundeng dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 304 Ketan Serundeng untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Serundeng : haluskan cabe dan duo bawang kemudian tumis hingga harum. Masukkan irisan lengkuas, sere, gula merah, gula pasir dan kelapa aduk rata sampai kelapa berubah warna
- 2
Ketan : cuci bersih beras ketan, kemudian rendam dengan air panas selama 1 jam tiriskan dan kukus 20 menit- 3
Keluarkan ketan dari kukusan kemudian tuang santan dan tambahkan garam. Aduk rata dan diamkan selama 10 menit, kemudian kukus kembali selama 30 menit- 4
Sajikan ketan dengan taburan serundeng, atau bisa juga di cetak. Tata serundeng bagian bawah cetakan tekan² kemudian tuang ketan ratakan dan tekan² dalam cetakan, keluarkan dari cetakan - 2