95% Membagikan Resep Ini
Resep Ayam Goreng Kalasan dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ayam Goreng Kalasan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Goreng Kalasan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Goreng Kalasan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Shanty Yuniar
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Potong2 ayam, cuci bersih. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam biarkan 15 menit, sisihkan
    Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan 1
  • 2
    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan semua bumbu parut tambahkan daun purut daun salam serta serai
    Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan 2
  • 3
    Masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan air kelapa dan garam. Ungkep ayam hingga empuk.
    Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan 3 Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan 3
  • 4
    Pisahkan bumbu dari ayamnya. Goreng ayam sampai kuning keemasan. Sedangkan bumbunya digoreng terpisah.
    Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan 4
  • 5
    Sajikan ayam goreng dengan taburan bumbu yg telah digoreng. Di foto ini tidak saya sertakan taburan bumbunya karena bumbu punya saya gosoong. Hehehe 🙈
    Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan 5

Ingin Membagikan Resep?