Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pepes Nasi Bakar Peda ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pepes Nasi Bakar Peda dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pepes Nasi Bakar Peda untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan.
- 2
Cuci ikan peda lalu keringkan. Goreng dan dinginkan. Setelah dingin suwir suwir lalu beri air jeruk nipis dan aduk.
- 3
Tumis bawang merah, bwang putih, dan cabai hingga harum lalu masukkan daun salam lengkuas, dan serai. Aduk rata. Tambahkan petai dan daun mlinjo, kemudian terakhir masukkan ikan peda. Saya tambahkan sedikit garam (ikan peda sudah asin) dan sedikit gula. Aduk dan masak hingga cukup matang, angkat.
- 4
Campur tumisan tadi dengan nasi. Aduk rata.
- 5
Siapkan daun pisang untuk membungkus nasi. Beri daun salam dan potongan lengkuas diatas daun.
- 6
Letakkan nasi diatasnya lalu bungkus. Lakukan hingga semua selesai. Panggang diatas teflon.
Catatan Koki
Bismillah... Akhirnya ikut meramaikan juga di #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa meski didetik2 terakhir 😊 Gak sengaja buka buku resep punya ibu saya dan nemu Pepes Nasi Bakar Peda. Cuma sayang sumber resep tidak tercantum di buku resep ibu hihihi... Semangat deh pergi kepasar untuk beli bahan2 pepesan sekalian nyetok bahan lainya untuk persediaan perdapuran.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pepes Nasi Bakar Peda ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2