84% Membagikan Resep Ini
Resep Resep Ayam Rebus dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Resep Ayam Rebus ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Resep Ayam Rebus dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Resep Ayam Rebus untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Steffany Satryadi
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 4 org
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih daging ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit lalu bilas bersih. Parut jahe dan bawang putih untuk bumbu marinasi, campurkan dengan semua bumbu lainnya. Lumuri atau rendam daging ayam dengan bumbu marinasi sambil diremas-remas. Diamkan selama 30 menit dan simpan di kulkas. Biarkan hingga bumbu meresap. Keluarkan ayam, kukus selama 40 menit atau hingga ayam matang dan empuk. Ketika setengah matang, tusuk-tusuk daging ayam atau beri sayatan-sayatan sedik
  • 2
    Sambil menunggu ayam matang, cincang bawang putih dan jahe untuk bumbu tuang. Panaskan minyak di atas teflon antilengket. Jika menggunakan wajan biasa, umumnya butuh minyak lebih banyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum dan bagian luarnya agak kekuningan. Masukkan garam dan minyak wijen, aduk rata, angkat. Sajikan ayam kukus dengan bumbu jahe bawang putih. Ayam kukus jahe bawang putih siap dinikmati.

Ingin Membagikan Resep?