91% Membagikan Resep Ini
Resep Otak-otak Ikan Lele Labu Kuning dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Otakotak Ikan Lele Labu Kuning ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Otakotak Ikan Lele Labu Kuning dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Otakotak Ikan Lele Labu Kuning untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Novia Diana Ayu Wulandari
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 22 potong
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Campur daging lele, labu kuning, bumbu halus, kaldu jamur, gula pasir dan merica bubuk hingga rata.
    Cara Membuat Otakotak Ikan Lele Labu Kuning 1 Cara Membuat Otakotak Ikan Lele Labu Kuning 1
  • 2
    Tambahkan telur dan sebagian tapioka, aduk rata. Tambahkan daun bawang dan seledri, aduk rata.
    Cara Membuat Otakotak Ikan Lele Labu Kuning 2 Cara Membuat Otakotak Ikan Lele Labu Kuning 2
  • 3
    Tambahkan sisa tapioka, aduk rata.
    Cara Membuat Otakotak Ikan Lele Labu Kuning 3 Cara Membuat Otakotak Ikan Lele Labu Kuning 3
  • 4
    Tuang ke dalam loyang yg telah dioles minyak sebelumnya. Kukus selama 30 menit. Dinginkan. Potong sesuai selera. Goreng hingga kecokelatan saat ingin dimakan.
    Cara Membuat Otakotak Ikan Lele Labu Kuning 4

Ingin Membagikan Resep?