78% Membagikan Resep Ini
Resep Ayam Kesrut (Uyah Asem) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ayam Kesrut Uyah Asem ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Kesrut Uyah Asem dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Kesrut Uyah Asem untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Shanty Yuniar
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan
    Cara Membuat Ayam Kesrut Uyah Asem 1
  • 2
    Rebus ayam sayur sekali mendidih, lalu buang airnya dan rebus kembali ayam
    Cara Membuat Ayam Kesrut Uyah Asem 2
  • 3
    Rebus sebentar semua bumbu kecuali lengkuas, belimbing wuluh, tomat hijau serta daun bawang dan cabai rawit utuh. Haluskan bumbu rebus lalu masukkan kedalam rebusan ayam, tambahkan lengkuas, garam, gula masak sampai bumbu meresap dan daging ayam empuk, masukkan belimbing wuluh, tomat hijau, cabai rawit utuh, terakhir masukkan irisan daun bawang masak sebentar saja, matikan kompor.
    Cara Membuat Ayam Kesrut Uyah Asem 3 Cara Membuat Ayam Kesrut Uyah Asem 3 Cara Membuat Ayam Kesrut Uyah Asem 3
  • 4
    Ayam kesrut siap disajikan
    Cara Membuat Ayam Kesrut Uyah Asem 4

Ingin Membagikan Resep?