84% Membagikan Resep Ini
Resep Kornet Daging Homemade dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kornet Daging Homemade ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kornet Daging Homemade dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kornet Daging Homemade untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Wati Wartini
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 8-12 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Kita buat air jahe dulu. Rebus 300ml air, daun bawang dan irisan jahe hingga mendidih. Kemudian sisihkan dulu, biarkan agak dingin. Siapkan telur dan maizena
    Cara Membuat Kornet Daging Homemade 1
  • 2
    Di wadah lain, masukkan daging giling beserta semua bumbu bubuk, kecap asin & saus tiram. Aduk rata. Masukkan maizena bertahap, aduk rata kembali. Terakhir, tambahkan telur kocok dan aduk rata hingga menjadi adonan yang lembut. Masukkan +/- 100ml air jahe. Aduk hingga air menyatu dengan adonan.
    Cara Membuat Kornet Daging Homemade 2 Cara Membuat Kornet Daging Homemade 2
  • 3
    Oles loyang dengan minyak (saya pakai minyak goreng yang baru). Tuang adonan dan ratakan. Olesi juga bagian permukaannya dengan minyak. Kukus sekitar 40 menit di api sedang. Masukkan setelah air kukusan beruap banyak ya. Setelah matang, angkat dan keluarkan kornet dari loyang. Simpan di dalam kulkas dulu agar lebih memadat.
    Cara Membuat Kornet Daging Homemade 3 Cara Membuat Kornet Daging Homemade 3 Cara Membuat Kornet Daging Homemade 3
  • 4
    Goreng dengan sedikit margarin.
    Cara Membuat Kornet Daging Homemade 4 Cara Membuat Kornet Daging Homemade 4 Cara Membuat Kornet Daging Homemade 4

Ingin Membagikan Resep?