78% Membagikan Resep Ini
Resep Puding Bunga dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Puding Bunga ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Puding Bunga dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Puding Bunga untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Wati Wartini
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 1 loyang ukuan 18 cm
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan yang diperlukan.
    Cara Membuat Puding Bunga 1 Cara Membuat Puding Bunga 1 Cara Membuat Puding Bunga 1
  • 2
    Siapkan semua bahan yang diperlukan, masak puding rasa strawberry hingga mendidih. Matikan, biarkan uap menghilang sambil sesekali diaduk. Tuang dalam loyang dan sebagian ke cetakan mawar (sesuai selera).
    Cara Membuat Puding Bunga 2 Cara Membuat Puding Bunga 2 Cara Membuat Puding Bunga 2
  • 3
    Lanjut layer kedua: Puding mangga masak hingga mendidih sambil diaduk. Matikan, Biarkan uap keluar dulu. Cek layer pertam setengh set, lalu tuang pelan-pelan bagian layer kedua. Lakukan langkah ini sampai layer terakhir.(Sebagian puding jg dituang ke cup kecil buat hiasan)
    Cara Membuat Puding Bunga 3 Cara Membuat Puding Bunga 3 Cara Membuat Puding Bunga 3
  • 4
    Layer ke-3: Campur semua bahan, masak hingga mendidih. Biarkan uap hilang dan tuang diatas layer ketiga. Dinginkan dan masukkan dalam lemari es hingga 1 jam (sampai benar-benar set)
    Cara Membuat Puding Bunga 4 Cara Membuat Puding Bunga 4
  • 5
    Keluarkan puding dari loyang pelan-pelan beri alas tart (saya pakai loyang yang ada). (Jika puding agak berair lap dengan tisu makan). Bagian samping puding beri sekat tiramisu sampai melingkari puding. Sementara siapkan macam-macam buah sebagai garnish diatas puding.
    Cara Membuat Puding Bunga 5
  • 6
    Letakkan garnish diatas puding dan tata sesuai selera. Sementara masak nutrijel plain hingga mendidih. Hilangkan uapnya dan tuang dengan sendok ataupun kuas kecil untuk merekatkan bagian atas atau garnishnya.
    Cara Membuat Puding Bunga 6 Cara Membuat Puding Bunga 6
  • 7
    Simpan dalam lemari es dulu biar seger. Siap dinikmati.
    Cara Membuat Puding Bunga 7 Cara Membuat Puding Bunga 7

Ingin Membagikan Resep?