90% Membagikan Resep Ini
Resep Tumis Pedas Ikan Lele dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tumis Pedas Ikan Lele ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tumis Pedas Ikan Lele dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tumis Pedas Ikan Lele untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki pawonbune_aas
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 2 - 3 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih ikan lele, tiriskan. Beri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam, aduk rata, diamkan sekitar 5 - 10 menit. Cuci bersih kembali, tiriskan.
    Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Lele 1 Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Lele 1 Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Lele 1
  • 2
    Siapkan bumbu tumis.
    Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Lele 2 Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Lele 2
  • 3
    Panaskan minyak goreng, taburi sedikit tepung terigu (supaya minyak goreng tidak nyiprat kemana-mana saat menggoreng lele), kemudian goreng lele hingga kuning kecoklatan / matang.
    Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Lele 3 Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Lele 3 Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Lele 3
  • 4
    Panaskan wajan, beri secukupnya minyak gr (bekas menggoreng ikan lele).
    Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Lele 4 Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Lele 4
  • 5
    Bumbui garam, gula, terasi dan kaldu bubuk (optional).
    Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Lele 5 Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Lele 5
  • 6
    Tata ikan lele diatas piring, siramkan tumisan tadi diatas ikan lele. Bila suka bisa ditambahkan perasan air jeruk lemo / limau.
    Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Lele 6 Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Lele 6 Cara Membuat Tumis Pedas Ikan Lele 6

Ingin Membagikan Resep?