Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan kulit pie. Ayak tepung terigu, tepung maizena, gula halus dan susu bubuk. Masukan telor dan butter serta margarin aduk rata. Tuang air sedikit - sedikit sambil di uleni hingga kalis.
  
• 2
  Timbang adonan @ 20 gr dan bulatkan. Cetak dengan cetakan kue pie kemudian tusuk - tusuk dengan garpu. Simpan dalam kulkas 15 menit.
  
• 3
  Keluarkan adonan dari kulkas. Panggang selama 20 menit atau sesuaikan dengan suhu oven masing - masing. Gunakan api sedang.
  
• 4
  Siapkan bahan vla. Tuang buah mangga yang sudah di blender masukan susu kental manis dan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak hingga meletup atau mengental.
  
• 5
  Ambil 1 buah kulit pie masukan vla mangga secukupnya tambahkan potongan buah mangga.