89% Membagikan Resep Ini
Resep Ayam Sisit Sambal Bawang dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ayam Sisit Sambal Bawang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Sisit Sambal Bawang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Sisit Sambal Bawang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Wati Wartini
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Yang harus disiapkan pertama kali adalah ayam suwir atau ayam sisit nya. Sbenarnya bisa pake cara apa aja sih, pake rendaman jeruk nipis dan garam juga cukup. Ayamnya mau di rebus dulu lalu di goreng atau langsung di goreng juga boleh. Tapi, sambal bawang ini paling enak untuk bumbuin ayam panggang
    Cara Membuat Ayam Sisit Sambal Bawang 1
  • 2
    Rajang atau cacah bawang putih (bisa juga sih di iris-iris tipis), iris tipis bawang merah, cabe, lalu garam dan terasi dibejek agar tercampur, rajang jahe nya. Perbandingan biasanya bawang merah plg byk, jahe dan bawang putih hampir sama byk lah, cabe, garam, dan terasi sesuai selera.
    Cara Membuat Ayam Sisit Sambal Bawang 2
  • 3
    Tumis semua bumbu hingga wangi dan mulai layu, lalu masukkan campuran terasi dan garam, beri penyedap jika perlu, masukkan ayam lalu aduk-aduk rata.
    Cara Membuat Ayam Sisit Sambal Bawang 3
  • 4
    Setelah koreksi rasa, peraskan jeruk lemon/purut lalu matikan api.
    Cara Membuat Ayam Sisit Sambal Bawang 4
  • 5
    Dimakan dengan nasi panas jadi nikmat banget.
    Cara Membuat Ayam Sisit Sambal Bawang 5

Ingin Membagikan Resep?