Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Kentang Mustofa Tanpa Kapur Sirih amp Tidak Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kentang Mustofa Tanpa Kapur Sirih amp Tidak Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kentang Mustofa Tanpa Kapur Sirih amp Tidak Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas kentang lalu parut kemudian cuci bersih
- 2
Siapkan bumbu yg akan dihaluskan. Untuk cabe merah di belah buang biji dan cuci. Ini saya menggunakan chopper. Jangan tambah minyak tapi air sedikit untuk menghaluskan
- 3
Oseng bumbu halus hingga kadar airnya berkurang
- 4
Beri 2 sdm minyak utk menumis bumbu halus. Masak hingga matang bumbunya. Lalu masukkan gula dan garam. Ini adalah proses karamelisasi 😁 hati" gosong. Gunakan api lilin ketika gula sudah masuk. Terus aduk
- 5
Masukkan kentang yg sudah di goreng. Api lilin ttp nyala. Aduk pake tangan kalau perlu, ini saya mengaduk dengan sendok. Karena tidak ada sarung tangannya hehe. Sampai bumbunya merata ya. Masukkan kaldu jamurnya jangan lupa. Test rasa kalau sudah tercampur semua. Kalau kurang asin bisa tambah lagi. Ini saya dominan rasa manis
- 6
Biarkan dingin, baru masuk toples. Dah siap disantap. Mari lanjutkan nonton drakor dengan sepiring kecil kentang mustofa. Hehehe canda 🥰
Catatan Koki
Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kentang Mustofa Tanpa Kapur Sirih amp Tidak Pedas ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2