91% Membagikan Resep Ini
Resep #075 Red Velvet Cupcakes Kukus dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep 075 Red Velvet Cupcakes Kukus ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 075 Red Velvet Cupcakes Kukus dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 075 Red Velvet Cupcakes Kukus untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ratih Anita Dewi
  • Waktu Memasak
  • Porsi 20 biji
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan wadah, campurkan minyak goreng dan coklat putih. Didihkan air di wajan/teflon/panci untuk mencairkan minyak+coklat. Letakkan wadah di teflon. Aduk2 sampai coklat mencair dan tercampur rata. Angkat dan sisihkan.
  • 2
    Mix telur, gula pasir, SP dan vanili bubuk dengan kecepatan tinggi selama 7-10 menit hingga adonan menjadi putih, kental dan berjejak.
  • 3
    Ayak tepung terigu + susu bubuk + coklat bubuk + BP + pewarna makanan ke dalam adonan. Mix sebentar dengan kecepatan rendah asal tercampur saja. Lalu lanjut aduk dengan spatula sampai rata.
  • 4
    Masukkan campuran minyak goreng + coklat putih, aduk balik hingga rata.
  • 5
    Panaskan kukusan. Lalu tuang adonan ke cetakan yang sudah dialasi dengan paper cup.
    Cara Membuat 075 Red Velvet Cupcakes Kukus 5
  • 6
    Setelah kukusan panas dan beruap banyak, masukan adonan secukupnya. Jangan terlalu penuh supaya uap panas bisa merata ke adonan. Kukus dengan api sedang selama 10 menit.
  • 7
    Setelah 10 menit, angkat dan sisihkan. Lanjut mengukus untuk sisa adonan lainnya.
  • 8
    Selamat menikmati 🤩
    Cara Membuat 075 Red Velvet Cupcakes Kukus 8 Cara Membuat 075 Red Velvet Cupcakes Kukus 8 Cara Membuat 075 Red Velvet Cupcakes Kukus 8 Cara Membuat 075 Red Velvet Cupcakes Kukus 8

Ingin Membagikan Resep?