Bahan

Cara Membuat

• 1
  Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih, mengembang, kental berjejak. Turunkan speed paling rendah, masukkan tepung, susu bubuk dan baking powder lalu mixer asal rata. Kemudian masukkan santan, mixer sebentar aja asal rata.
  
• 2
  Setelah itu, masukkan minyak goreng, aduk balik dengan spatula sampai rata.
  
• 3
  Bagi adonan menjadi 2 bagian, saya bagi tidak sama banyaknya. Untuk bagian yang lebih sedikit, campurkan pasta kopi moka (atau yang lain) secukupnya, aduk rata. Bagian satunya dicampur dengan remahan oreo, aduk rata.
  
• 4
  Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan serbet bersih. Olesi loyang dengan margarin dan di tabur tepung terigu tipis aja, kemudian tuang adonan kopi moka. Ratakan dan hentakkan beberapa kali. Kukus selama 5 menit.
• 5
  Setelah 5 menit, lalu tuang adonan oreo, ratakan dan kukus selama 20 menit. Tes tusuk. Kalo uda matang, angkat dan dinginkan.
• 6
  Selamat menikmati 🤩