87% Membagikan Resep Ini
Resep Ceker Balado dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ceker Balado ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ceker Balado dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ceker Balado untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
  • Waktu Memasak 45 menit
  • Porsi 1 kg
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Bersihkan ceker dari kukunya, cuci bersih. Rebus air 1 liter, masukkan ceker rebus sekitar 7 menit dari air mendidih. Matikan kompor. Tiriskan. Masukkan ceker ke presto,beri air 1 liter, masak sekitar 10 menit sejak air mendidih. Matikan kompor. Tunggu tutup presto bisa dibuka. Haluskan bumbu
    Cara Membuat Ceker Balado 1
  • 2
    Tumis bumbu sampai harum, tambahkan bumbu aromatik, aduk rata. Tambahkan air rebusan ceker,tambahkan garam,gulpas biarkan mendidih
    Cara Membuat Ceker Balado 2
  • 3
    Masukkan ceker yang sudah dipresto,masak dg api kecil sampai kuah saat/ surut. Cek rasa. Matikan kompor
    Cara Membuat Ceker Balado 3
  • 4
    Pindahkan ke piring, sajikan
    Cara Membuat Ceker Balado 4

Ingin Membagikan Resep?