Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Brongkos Khas Yogyakarta ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Brongkos Khas Yogyakarta dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Brongkos Khas Yogyakarta untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Haluskan bumbu. Goreng tahu, telur setengah matang,angkat tiriskan. Kacang Tolo/ Dadap direbus dulu.
- 2
Tumis bumbu sampai harum, masukkan bumbu aromatik, daging yg sdh dipresto dan dipotong-potong masak dg api sedang. Tambahkan air rebusan daging masak sekitar 10 menit
- 3
Masukkan telur, tahu yg sdh digoreng, kacang Dadap, kara. Masak kembali sekitar 5 menit. Tambahkan gulpas,garam. Cek rasa.
- 4
Pindahkan ke wadah,sajikan. Beri taburan bawang goreng.
Catatan Koki
Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. Selamat siang semuanya,salam sehat penuh semangat. Hari libur ini saya memasak Brongkos Khas Yogya, Cooksnap Resep mba Azizah Prantoro. Resep asli menggunakan daging ayam disini saya gunakan daging sapi. Tks resepnya,mantaf👏👏 Source: Azizah Prantoro( Palembang)Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Brongkos Khas Yogyakarta ini ke temanmu moms ❤️
- 2