Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan. Campur gula pasir dan air,kocek hingga gula pasir larut. Timbang tepung ketan putih dan terigu, aduk rata,disihkan
  
• 2
  Masukkan tepung ketan putih dan tepung terigu yg sdh disatukan, aduk rata,sisihkan
  
• 3
  Panaskan panci pengukus, masukkan loyang yg telah dioles minyak goreng dalam panci pengukus, biarkan mendidih. Jgn lupa tutup panci dilapisi serbet bersih
  
• 4
  Beri pewarna hijau pandan pada adonan,aduk rata. Tuang dalam loyang yg sdh di dalam panci pengukus dg disaring.
  
• 5
  Kukus kurlep 30 menit, jika sdh masak angkat,keluarkan dr pengukus
  
• 6
  Lepaskan dr cetakan, taruh di atas kertas nasi(bagian atas yg ada lapisan plastiknya). Olesi dg pewarna makanan/ pasta sesuai selera (dsni sy oles warna hitam). Beri parutan keju
  
• 7
  Gulung dari salah satu ujungnya sambil ditekan pelan, potong dg benang ketebalan sesuai selera.
  
• 8
  Sajikan