Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ayam Bakar Ungkep Wong Solo ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Bakar Ungkep Wong Solo dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Bakar Ungkep Wong Solo untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Keluarkan ayam dari bungkusnya. Cuci bersih. Marinasi dg oregano dan bubuk lada putih,diamkan kurlep 10-20 menit
- 2
Siapkan bumbu ungkep ke penggorengan,masak kurlep 3 menit tambahkan daun salam,jeruk dan sereh geprek.masukkan ayam yang telah dimarinasi, masak kurlep 5 menit sesekali dibalik.
- 3
Tambahkan air, tutup rapat masak kurlep 30 menit,sambil sesekali dibalik. Biarkan air hampir saat. Siapkan teplon beri daun pisang, beri sarangan panci. Panaskan kurlep 3 menit
- 4
Siapkan bumbu oles. Tempatkan ayam yg sdh diungkep ke atas sarangan,oles dg bumbu oles sampai rata.
- 5
Bakar kurlep 10 menit, balikkan olesi kembali dg bumbu oles, bakar kembali kurlep 10 menit.
- 6
Matikan api. Pindahkan ayam yg sdh dibakar ke piring saji. Sajikan
Catatan Koki
Bismillahirrahmanirrahim. Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpaders, selat berlibur bersama keluarga tercinta. Hari ini ikut meramaikan acara Combo silaturahmi ke CP Surabaya. Saya mencoba CS resep mba Dewi Saraswati yaitu "Ayam Bakar Ungkep Wong Solo", mantaf rasanya. Resep asli menggunakan ayam Broiler, disini saya gunakan Ayam IPB D2, kiriman alumni di Sukabumi. Source: Dewi Saraswaty( Sidoarjo)Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ayam Bakar Ungkep Wong Solo ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2