95% Membagikan Resep Ini
Resep Pepes Ikan Mujair dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pepes Ikan Mujair ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pepes Ikan Mujair dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pepes Ikan Mujair untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Een Nuraeni
  • Waktu Memasak 90 mnt
  • Porsi 4 bungkus
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih, ikan, lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan beberapa saat
    Cara Membuat Pepes Ikan Mujair 1 Cara Membuat Pepes Ikan Mujair 1
  • 2
    Tumis bumbu halus di api sedang hingga wangi dan sedikit kecokelatan, tambahkan sedikit minyak bila perlu lalu matikan api
    Cara Membuat Pepes Ikan Mujair 2 Cara Membuat Pepes Ikan Mujair 2
  • 3
    Bersihkan daun pisang. Jika takut robek bisa lemes kan terlebih dahulu di atas api atau bisa juga dg cara dijemur
    Cara Membuat Pepes Ikan Mujair 3 Cara Membuat Pepes Ikan Mujair 3 Cara Membuat Pepes Ikan Mujair 3
  • 4
    Taro lagi daun kemangi lagi di atasnya, lalu tutup daun, bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi
    Cara Membuat Pepes Ikan Mujair 4 Cara Membuat Pepes Ikan Mujair 4 Cara Membuat Pepes Ikan Mujair 4
  • 5
    Lalu kukus selama 1 jam. Setelah matang, panggang pepes sampai kering (saya pakai pakai teflon)
    Cara Membuat Pepes Ikan Mujair 5 Cara Membuat Pepes Ikan Mujair 5 Cara Membuat Pepes Ikan Mujair 5
  • 6
    Pepes Ikan Mujair siap dihidangkan 👌
    Cara Membuat Pepes Ikan Mujair 6 Cara Membuat Pepes Ikan Mujair 6

Ingin Membagikan Resep?