Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pepes Ikan Mujair ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pepes Ikan Mujair dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pepes Ikan Mujair untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih, ikan, lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan beberapa saat
- 2
Tumis bumbu halus di api sedang hingga wangi dan sedikit kecokelatan, tambahkan sedikit minyak bila perlu lalu matikan api- 3
Bersihkan daun pisang. Jika takut robek bisa lemes kan terlebih dahulu di atas api atau bisa juga dg cara dijemur- 4
Taro lagi daun kemangi lagi di atasnya, lalu tutup daun, bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi- 5
Lalu kukus selama 1 jam. Setelah matang, panggang pepes sampai kering (saya pakai pakai teflon)- 6
Pepes Ikan Mujair siap dihidangkan 👌Ingin Membagikan Resep?
- 2