Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ricarica Ayam Kampung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ricarica Ayam Kampung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ricarica Ayam Kampung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Karkas ayam yang telah dibersihkan bari perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata. Diamkan kurlep 10 menit. Bilas sisihkan. Siapkan bumbu, haluskan
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahan bumbu aromatik, tambahan ayam yg telah dibersihkan. Masak dg api kecil sampai layu kurlep 10 menit. Tambahan air 500ml, gula merah.Masak kurlep 15 menit sampai air hampir sat.
- 3
Tambahan kecap manis,garam. Terus kan memasak kurlep 10 menit. Cek rasa. Matikan kompor. Beri tambahan dan bawang jk suka.
- 4
Pindahkan ke wadah. Sajikan
Catatan Koki
Masak buat anak bujang yg hobynya olahan ayam, mau Ayam diapakan juga yg penting ada ayam. Rasa saying ibu pada anaknya tidak bisa dibayar dengan apapun. Meski sedang kurang sehatpun ibu akan tetap berusaha terbaik buat putra putrinya. Mencoba memasak Rica-rica Ayam Kampung dg stock yg ada di kulkas dg tambahan bumbu halus dr bhn cabai merah keriting,baput,baker,kemiri dll. Cukup 45 menit, masakan siap dinikmati. #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #AnekaOlahanAyamKampungResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ricarica Ayam Kampung ini ke temanmu moms ❤️
- 2