Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tutug Oncom Merah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tutug Oncom Merah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tutug Oncom Merah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Kupas baput,bamer cuci bersama cabai rawit lalu iris2 sisihkan. Cuci kemangi, siang, daun bawang cuci lalu diiris2 sisihkan. Oncom hancurkan dg garpu,sisihkan
- 2
Tumis bumbu sampai harum, tambahkan oncom masak kurlep 3 menit. Tambahkan nasi putih aduk rata,masak dg api kecil
- 3
Tambahkan saos tiram,kecap inggris,garam. Aduk kembali masak kurlep 3 menit. Tambahkan daun kemangi. Matikan kompor. Cek rasa.
- 4
Ambil nasi secukupnya, bungkus dg daun pisang. Sajikan bersama pelengkapnya
Catatan Koki
1590. Saat WFH, masak yg beda dengan biasanya meski hanya dg bahan yg sederhana yang penting kebutuhan nutrisi terpenuhi. Tutug Oncom merupakan makanan khas Jawa Barat ( Bogor), aslinya menggunakan oncom hitam karena tidak ada jadi saya ganti dg oncom merah dilengkapi dg lalapan( timun,tomat dan daun kemangi) dan sambal tomat biar semakin mantaf rasanya. sumber protein nabati saya tambahkan tahu goreng dan sumber protein hewani saya tambahkan ayam goreng tepung. 30 menit, Tutug Oncom siap dinikmati sebagai makan siang bersama keluarga di rumah tidak perlu ke luar ke Restoran demi memotong rantai Omicron yg sedang mengincar kita. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-4 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonedia #MasakankhasSundaResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tutug Oncom Merah ini ke temanmu moms ❤️
- 2