![Avatar](https://www.dapursaji.com/uploads/favicon.png)
Resep Pecak Ikan Mujair Khas Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pecak Ikan Mujair Khas Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pecak Ikan Mujair Khas Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
![Menu](https://www.dapursaji.com/img/Pecak Ikan Mujair Khas Betawi fb90e49627.jpg)
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan bagian dalam ikan, buang insang & isi perutnya. Beri air jeruk lemon/nipis, garam dan kaldu bubuk. Diamkan beberapa saat.
- 2
Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang di kedua sisi.- 3
1. Sangrai Cabai, bawang,jahe, kencur (lebih enak dibakar) sampai matang/layu. Banyaknya Cabai selera aja 2. Ulek bahan sambal, tidak perlu sampai halus. Kecuali jeruk limau dan air panas. 3. Lalu tuang dengan air panas, aduk rata. Tambahkan air jeruk limo, test rasa.- 4
Pecak Ikan Mujair siap disajikan.... - 2