Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Ayam ala Mama Suka ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Ayam ala Mama Suka dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Ayam ala Mama Suka untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Cuci bersih dada ayam beti perasan lemon dan garam, uleni pelan2 diamkan kurlep 5 menit. Bilas lalu rebus dg 100 ml air jk sdh mendidih buah airnya. Ganti dg air yg baru dan rebus kembali
- 2
Tambahkan bumbu Soto Ayam siap pakai (Mama Suka), sereh, jahe daun jeruk, garam. rebus sekitar 15 menit. Angka tiriskan. (Air rebusan ke 2 jgn dibuang)
- 3
Panaskan minyak lalu gorwng ayam hingga kecoklatan. Angkat tiriskan
- 4
Panaskan air rebusan ayam yg ke2. tambahkan irisan daun bawang. Menyusul irisan tomat. Matikan kompor
- 5
Siapka pelengkapnya. Tata ke mangkok, beri air rebusan (kuah). Tambahkah telur
- 6
Tambahkan bawang goreng, sambal. Sajikan. Selamat mencoba👏👏
Catatan Koki
Punya Dada ayam Ayam Broiler dr ayam yg besar ( Bobot hidup 3kg, stlh jd karkas bobot 2,3kg) bobot dadanya 850g. Dada sebelah saya buat soto. Maklum saat pandemi kita hrs tetap jaga pola makan dan bisa berhemat krn sangat berpengaruh pd sistem ekonomi semenjak Covid 19 menyerang negara kita. Agar negara tidak terbebani maka mulai dr diri kita hrs membantu dg cara berhemat dan tetap menjaga imun tubuh. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanDadaAyamResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Ayam ala Mama Suka ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2