![Avatar](https://www.dapursaji.com/uploads/favicon.png)
Resep Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
![Menu](https://www.dapursaji.com/img/Sambal Godok Kentang Ati Ampela Ayam 2d3393ebdb.jpg)
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan, cuci bersih ati ampela, lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas tiriskan. Rebus air jk sdh mendidih rebus Ampela sekitar 10 menit, tambahkan atinya masak lg sekitar 5 menit. Angkat tiriskan, potong2 sesuai selera. Kupas kentang, cuci, potong2, begitu jg dg kacang panjang, cuci potong2 tirskan. Cabe merah Cuci potong-potong
- 2
Tumis bumbu dasar putih, merah, tambahkan irisan jahe,laja geprek, salam, sereh. Masukkan rebusan ati ampela, beri air 200ml, jk sdh mendidih tambahkan irisan kentang, kacang panjang serta irisan cabe- 3
Tambahkan garam,gula. Aduk rata. Tambahkan susu UHT 500ml, masak dg api kecil sekitar 10 menit. Cek rasa. Sajikan - 2