89% Membagikan Resep Ini
Resep Udang Asam Manis dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Udang Asam Manis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Udang Asam Manis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Udang Asam Manis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
  • Waktu Memasak 15 menit
  • Porsi relatif
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan. Bersihkan udang dari kotoran dan buang bagian kepala. Beri garam dan perasan lemon/jeruk nipis, biarkan 5-10 menit. Bilas tiriskan. Kupas vaput, bamboy cuci bersama cabe dan daun bawang, iris2 sisihkan
    Cara Membuat Udang Asam Manis 1 Cara Membuat Udang Asam Manis 1
  • 2
    Tumis bawang putih, bamboy sampai harum tambahkan irisan cabe, daun jeruk, jahe geprek. Tambahkan air 50 ml, saos tiram,saos cabe, biarkan mendidih
    Cara Membuat Udang Asam Manis 2 Cara Membuat Udang Asam Manis 2 Cara Membuat Udang Asam Manis 2
  • 3
    Masukkan udang,masak sekitar 3 menit, tambahkan gatam,gula pasir, aduk rata. Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan tomat. Cek rasa, sajikan.
    Cara Membuat Udang Asam Manis 3 Cara Membuat Udang Asam Manis 3 Cara Membuat Udang Asam Manis 3

Ingin Membagikan Resep?