Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Dodongkal Gula Aren ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Dodongkal Gula Aren dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Dodongkal Gula Aren untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Panaskan panci pengukus. Gula aren disisir halus
- 2
Letakkan tp.beras,kelapa parut di wadah tahan panas, stlh panci pengukus mendidih masukkan, kukus kurleb 15 menit. Keluarkan dr panci pengukus, beri gatam,vanilli bubuk, aduk rata.
- 3
Tambahkan air 100 ml, sedikit demi sedikit, sampai rata. Tambahkan gula aren iris aduk kembali
- 4
Siapkan cetakan olesi dg minyak/mentega agar tdk lengket. Beri adonan sampai penuh, jgn ditekan saat mengisi cetakan dg adonan agar nantinya tdk keras. Kukus kurleb 20 menit. Matikan kompor. Keluarkan dr panci pengukus
- 5
Jika sdh agak dingin, pindahkan ke piring. Sajikan dg tambahan kelapa parut yg sdh dikukus dan diberi garam.
Catatan Koki
Sdh lama pingin makanan khas Sunda, biasa beli di pinggir jln arah Cibanteng tp sdh lama tdk jualan. Kali ini mencoba membuat sendiri dg bahan yg ada,kebetulan masih ada stock gula aren. Lsg eksekusi stlh subuh, buat teman ngopi pagi. Sekitar 45 menit selesai. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KudapanPraktis #KudapanSehatResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Dodongkal Gula Aren ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2