93% Membagikan Resep Ini
Resep Bolen Pisang Lilit dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Bolen Pisang Lilit ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bolen Pisang Lilit dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bolen Pisang Lilit untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
  • Waktu Memasak 2 jam
  • Porsi 25 buah
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan.
    Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 1 Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 1
  • 2
    Campur Bahan A, terigu, gula halus, mentega,vanilli bubuk dan butter, aduk rata tambahkan air 110 ml, aduk kembali. Stlh rata tutup dg plastik,diamkan 15 menit
    Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 2 Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 2 Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 2
  • 3
    Campur bahan B, aduk tara tutup plastik, diamkan 15 menit
    Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 3 Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 3 Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 3
  • 4
    Buat isi: kupas pisang, potong2, panaskan mentega
    Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 4 Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 4 Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 4
  • 5
    Gereng potongan pisang sebentar sj. Potong2 DCC/ coklat blok
    Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 5 Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 5 Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 5
  • 6
    Stlh 15 menit bula adonan A, bagi adonan sesuai selera(sy bagi 25 bagian) @22 g. Tutup dg plastik, diamkan lagi 15 menit
    Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 6 Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 6
  • 7
    Adonan B jg dibuka dibagi menjadi 25 bagian biar sm dg adonan A, @ 10,5 g. Tutup plastik lg 15 menit
    Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 7 Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 7
  • 8
    Setelah 15 menit ke 2, adonan A dan B kita gabung, gilas rata isi dg pisang dan coklat. Lakukan sampai selesai. Panaskan open sampai suhu sekitar 80 derajad Celcius, masukan bolen dan open selama 20 menit, keluarkan dr open oles dg kuning telur yg sdh dicampur madu. Taburi keju parut/ meisis (sesuai selera). Open lg sampai masak kecoklatan sekitar 30 menit
    Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 8 Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 8 Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 8
  • 9
    Matikan kompor, keluarkan dr open biatkan dingin. Sajikan dg teh/kopi
    Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 9 Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 9 Cara Membuat Bolen Pisang Lilit 9

Ingin Membagikan Resep?