81% Membagikan Resep Ini
Resep 461. Ayam Rica-rica Solo dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep 461 Ayam Ricarica Solo ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 461 Ayam Ricarica Solo dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 461 Ayam Ricarica Solo untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Eni henie
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 10 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Blansir ayam, lalu tiriskan, dan sisihkan.
    Cara Membuat 461 Ayam Ricarica Solo 1 Cara Membuat 461 Ayam Ricarica Solo 1
  • 2
    Haluskan bumbu, lalu tumis dengan tambahkan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
    Cara Membuat 461 Ayam Ricarica Solo 2 Cara Membuat 461 Ayam Ricarica Solo 2 Cara Membuat 461 Ayam Ricarica Solo 2
  • 3
    Masukkan ayam, aduk dan masak sebentar lalu masukkan air, aduk-aduk. Tips : jika menggunakan ayam kampung, gunakan air lebih banyak, dan tambahkan bumbu perasa (gula, kecap, garam, kaldu setelah daging empuk)
    Cara Membuat 461 Ayam Ricarica Solo 3 Cara Membuat 461 Ayam Ricarica Solo 3
  • 4
    Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan kecap, aduk-aduk.
    Cara Membuat 461 Ayam Ricarica Solo 4
  • 5
    Masak hingga kuah menyusut, koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api, sajikan
    Cara Membuat 461 Ayam Ricarica Solo 5 Cara Membuat 461 Ayam Ricarica Solo 5

Ingin Membagikan Resep?