75% Membagikan Resep Ini
Resep Mujaer terbang crispy dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Mujaer terbang crispy ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mujaer terbang crispy dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mujaer terbang crispy untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Bunda Athma
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih mujaer lalu fillet daging samping kanan & kiri, jangan sampai terputus
  • 2
    Ulek halus bumbu marinasi. Balurkan secara merata pada mujaer. Diamkan selama 15 menit
  • 3
    Membuat adonan kering : ambil 8 sdm tepung crispy. Membuat adonan basah : ambil e sdm tepung crispy +air secukupnya. Jangan terlalu encer atau kental
  • 4
    Masukkan mujaer yg telah di marinasi ke dalam adonan kering. Ratakan. Lalu celupkan ke adonan basah. Lalu masukkan ke adonan kering. Ratakan sambil dicubit2
  • 5
    Siapkan panci, masukkan minyak goreng sampai 3/4 tinggi panci tunggu hingga panas. Masukkan mujaer crispy ke dalam minyak panas, api sedang. Masak hingga ikan tenggelam di minyak atau deep frying. Goreng sampai golden brown. Angkat & sajikan bersama sambal favorit momies😊

Ingin Membagikan Resep?