Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Carang Mas Ubi Ungu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Carang Mas Ubi Ungu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Carang Mas Ubi Ungu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan, kupas ubi lalu serut dg serutan kasar. Beri garam aduk rata diamkan sekitar 5 menit, bilas dan tiriskan.
- 2
Panaskan minyak stlh panas goreng ubi sampai kering,tiriskan. Rebus air bersama gula beri garam masak sampai mendidih/merayap, spt di foto.
- 3
Masukkan ubi aduk rata, matikan kompor. Siapkan cetakan untuk membentuk (sy gunakan cetakan talam). Ambil 1 sdm masukan ke cetakan sambil ditekan2, agar berbentuk. Tuang ke piring, biarkan bbrp saat. Lalu simpan ke toples agar tdk layu.
- 4
Sajikan bersama teh tawar hangat/ kopi pahit.
Catatan Koki
Pas banget buka CP Arti Kuliner buat camilan dr ubi ungu. Ada stock ubi ungu kiriman tetangga, sdh ngebayangin kl makanan itu enak. Jd inget almarhum nenek dr alm bpk, dulu kl dateng pasti dibawakan kue itu waktu sy masih kecil, kl gak salah dl disebut "Gribi" ada yg dr ubi dan dr bakmi. Lsg sy coba recook resepnya,bener2 mantul...meski sy coba buatnya hanya 2 buah ubi, jd 12 buah. Mksh Arti Kuliner resepnya...kress pisan...👍👍🙏🙏😘😘 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_BogorResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Carang Mas Ubi Ungu ini ke temanmu moms ❤️
- 2