Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 777Pecak Ikan Mujair ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 777Pecak Ikan Mujair dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 777Pecak Ikan Mujair untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan ikan bersih dan marinasi dengan garam, kaldu bubuk, tumbar dan kunyit bubuk diamkan 15 mnt -Siapkan bahan bumbu -Ulek kasar semua bumbu jadi satu. (kecuali jeruk nipis.)
- 2
Goreng ikan sampai kering atau sampai matang saja (selera). -Jika sudah matang dikedua sisinya angkat. -Tiriskan dan sisishkan sementara.
- 3
Tumis bumbu di minyak panas. TumIs sampai harum -Setelah harum tambahkan sedikit air (50 ml) -Tambahkan 1/2 bh air jeruk nipis.
- 4
Didihkan sesaat dan koreksi rasa dan pas dan matikan apinya. -Tata ikan dipiring dan siram bumbu pecak. -Sajikan dengan jengkol goreng dan lalap daun kemangi segar dan siap jadi teman nasi hangat. 👌😊
Catatan Koki
Sudah lama saya intip resepnya mbak Arifah Amrullah unt olahan ikan tawarnya. Dan kali ini saya jg tidak menawar bumbunya untuk mengurangi atau menambahkan jenis bunbunya He he..... Agar seolah bisa cicip masakannya.. Tapi kalau unt uk pedas bolehlah disesuaikan ya... 🤣🙏 Pecak khas Betawi ini .... Wangi.. Enak dan mantul.. 👍 Monggo silahkan dicoba... Awas ketagihan hlo.... 👍👌😍🙏Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat 777Pecak Ikan Mujair ini ke temanmu moms ❤️
- 2