Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mujaer Bakar Pedas Manis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mujaer Bakar Pedas Manis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mujaer Bakar Pedas Manis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan isi perut ikan dan sisiknya,lalu kerat badannya taburi dengan garam dan beri perasan lemon, diamkan selama 10 menit
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum,lalu tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar tambahkan garam,gula, kaldu bubuk, madu, kecap manis, masak terus dengan api kecil hingga bumbu benar benar tanak. Koreksi rasa.- 3
Olesi ikan dengan bumbu oles. Secara merata, lalu bakar hingga matang. Boleh pakai teflon. Kalau saya pakai ofen dengan suhu 250 derajat. 20 menit pertama. Lalu diolesi bumbu kembali dan dibalik. Lalu dipanaskan kembali 5 / 10 menit. Dan siap dihidangkan bunda 😍🙏 - 2