Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Apem Nasi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Apem Nasi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Apem Nasi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus air dan santan serta gula sampai mendidih. Diamkan sampai hangat
- 2
Blender nasi bersama rebusan santan sampai halus, tuang ke wadah. Tambahkan tp. Terigu, tp.beras dan bahan lainnya, tutup dg lab basah, diamkan sekitar 30 menit -60menit. Bagi adonan menjadi bbrp bagoan, beri pewarna makanan sesuai selera (saya gunakan warna merah,kuning,hijau dan ungu)- 3
Panaskan panci, siapkan loyang olesi dg mentega dan taburi tepung terigu. jika sdh mendidih masukkan loyang, tuang adonan bergantian. Misalkan warna merah dulu, tutup rapat masak sekitar 5 menit, tambahkan warna lainnya, ulangi sampai adonan habis. Jika semua adonan sdh masuk panci, masak lg sekitar 20 menit.- 4
Cek kematangan dg garpu/lidi, jk sdh tdk nrmpel artinya sdh matang. Matikan kompor, keluarkan loyang dr panci. Tunggu dingin, pindahkan ke piring dan potong2. Sajikan - 2