Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Balado ikan asin ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Balado ikan asin dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Balado ikan asin untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan, ikan dan bumbu. Cuci ikan dan rendam air hangat sekitar 10 menit, tiriskan
- 2
Cuci semua bumbu, haluskan. Kecuali jahe, laja dan sereh digeprek sj. Goreng ikan yg sdh diriskan, jk sdh kecoklatan anhkat dan diamkan bbrp saat agar airnya turun. Tiriskan- 3
Panaskan minyak 3 smk, goreng bumbu yg sdh dihaluskan,tambahkan daun salam, sereh, jeruk dan jahe,laja yg ssh digeprwk. Beri air 100 ml diMkan mendidih, masukkan ikan asin yg digoreng. Tambahkan garam gula secukupnya. Cek rasa. Matikan kompor dan sajikan - 2