91% Membagikan Resep Ini
Resep Pesmol ikan mas dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pesmol ikan mas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pesmol ikan mas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pesmol ikan mas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
  • Waktu Memasak sekitar 1 jam
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Bersihkan ikan mas, buang sisik dan keluarkan dalamannya. Cuci bersih. Rendam dg irisan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 30 menit.
  • 2
    Haluskan bumbu, bawang merah, bawah putih, muncang, jahe, kunyit, laja
  • 3
    Cabe merah dibuang isinya dan diiris halus. Cabe rawit merah biarkan utuh. Potong2 daun bawang, tomat
  • 4
    Bilas ikan dan goreng kering
  • 5
    Panaskan minyak, goreng bumbu halus sampai tercium wangi dan mateng, tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk, tambahkan air secukupnya tunggu sampai hampir mengering. Masukkan ikan yang sdh digoreng aduk rata, tambahkan gula,garam, cabe iris serta cabe rawit,daun bawang. Matikan kompor, tempatkan pd tempat yg sdh disiapkan

Ingin Membagikan Resep?