Bahan

Cara Membuat

• 1
  Dalam wadah masukan semua bahan untuk membuat batik. Siapkan loyang letakan motif batik, letakan lagi kertas roti.
  
• 2
  Kocok bahan batik dengan kecepatan tinggi sampai kembang,putih dan kaku sisihkan. Masukan ke piping back teteskan pewarna sesuai keinginan aduk sampai rata sisihkan.
  
• 3
  Saat nya membatik. Lukis dulu pola dasarnya sampai selesai. Kemudian lukis bagian yang bewarna. Isi semua bagian dasar nya sampai merata. Kukus selama 5-6 menit,angkat dingin kan.
  
• 4
  Pembuatan bolu: Dalam wadah, masukan putih telur,gula, garam dan SP mix dengan kecepatan tinggi sampai mengembang,putih dan agak kaku.
  
• 5
  Campur jadi satu tepung,susu bubuk,BP kemudian di ayak masukan ke dalam kocokan putih telur sambil di aduk rata dengan kecepatan rendah, sisihkan.
  
• 6
  Masukan susu kentalmanis aduk rata matikan mixer. Masukan minyak sayur aduk balik menggunakan spatula sampai rata.
  
• 7
  Bagi adonan menjadi 3 bagian @130 gr. Mangkuk 1 tambahkan bubuk coklat aduk rata. Mangkuk 2 tambahkan meses series aduk rata. Mangkuk 3 tambahkan moca aduk rata. Tuang adonan moca ke atas motif batik tadi,kukus selama 10 menit angkat. Tuang lagi adonan meses kukus selama 10 menit, angkat.
  
• 8
  Terakhir tuang adonan coklat,kukus kembali selama 10-12 menit, sampai matang tes tusuk. Matikan kompor,angkat Selagi hangat,lepas kan kue dari loyang,buka perlahan kertas batiknya.
  
• 9
  Taraaa...cake batiknya sudah jadi...siap di nikmati Selamat mencoba 🥰