Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Oseng Tempe Tongkol Cabe Gendot ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Oseng Tempe Tongkol Cabe Gendot dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Oseng Tempe Tongkol Cabe Gendot untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Goreng tempe dan ikan tongkol sampai matang.
- 2
Cuci bersih cabe gendot. Potong-potong sesuai selera.
- 3
Tumis bawang sampai layu. Masukkan bumbu aromatik (salam, sereh, daun jeruk, lengkuas) tumis sebentar.
- 4
Masukkan tomat dan cabe gendot. Tumis sampai tomat layu.
- 5
Masukkan tempe dan ikan. Aduk merata. Tambahkan garam, gula, dan setengah gelas air. Tes rasa. Masak sampai air menyusut.
- 6
Siap dihidangkan.
Catatan Koki
Cabe gendot adalah salah satu jenis cabe yang berbentuk bulat lonjong dengan rasa cukup pedas dan tekstur renyah seperti paprika. Cabe ini umum dijumpai di pasar tradisional di Jawa Barat. Entah apa nama cabe ini di daerah lain.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Oseng Tempe Tongkol Cabe Gendot ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2