Bahan

Cara Membuat

• 1
  Bahan A : Siapkan wadah besar. Masukan tepung,gula mentega dan minyak uleni sampai tercampur rata,tuang air dingin.
  
• 2
  Uleni lagi sampai Kalis,sisihkan.
  
• 3
  Bahan B : Masukan ke duo bahan uleni sampai tercampur rata dan membetuk adonan seperti gambar.
  
• 4
  Untuk pisang nya boleh di bakar atau tidak ya...sesuai selera aja.di bakar selama 5 menit sambil di pipihkan.matikan kompor Dan siapkan bahan isian lain nya juga y.
  
• 5
  Pipihkan adonan A dan B sekitar 1-2 cm, taburi terlebih dahulu dengan tepung sebelum di Gilas. Lalu ambil adonan B letakan di atas adonan A. Lipat bagian sisi kanan dan kiri.kemudian pipih kan lagi dengan penggiling.
  
• 6
  Kemudian lipat seperti gambar di bawah. Setiap sudah di pipih /giling tipis,lipat lagi y...sesuai urutan gambar di bawah ini. (Untuk menghasilkan lapisan2)
  
• 7
  Terakhir, pipihkan lagi dengan ketebalan 1-2 cm. Potong2 kedua bagian sisi kiri/kanannya seperti gambar. Untuk irisan nya di sesuaikan saja ya. Letakan pisang, meses series,dan keju untuk banyak nya sesuai selera aja. Lalu lipat bagian ujung atas dan bawah seperti gambar. Silang kan bagian adonan yang di potong bergantian kiri / kanan seperti gambar.
  
• 8
  Siapkan loyang persegi panjang.bisa juga letakan saja di atas loyang yang biasa untuk membakar kue kering. Masukan adonan,olesi dengan kocokan telur bagian atasnya. Lalu taburi keju parut dan choco chips. Panggang sampai matang kira"selama 45 menit atau di sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang kuning kecoklatan matikan kompor.angkat..dinginkan sebentar lalu keluarkan dr cetakan.
  
• 9
  Strudel pisang keju nya siap di nikmati dengan secangkir teh hangat mmmm... Cooksnap yuk❤️