Bahan

Cara Membuat

• 1
  Haluskan bamer baput cabai rawit dan cabai merah keriting. Panaskan minyak dan tumis sampai harum. Masukan tongkol yang sudah dipotong2 dan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, daun jeruk dan daun bawang. Dinginkan.
  
• 2
  Masukan ragi, air, gula kedalam mangkuk dan diamkan selama 10 menit hingga ragi mengembang
  
• 3
  Masukan telur, terigu, garam, air ragi dan mentega cair kedalam wadah dan uleni hingga kalis
  
• 4
  Jika sudah kalis, tutup adonan dengan serbet basah / plastik warp selama 1 jam
• 5
  Kempeskan adonan dan potong2 adonan sesuai selera. Pipihkan adonan, isi dan cetak adonan sesuai selera sampai selesai.
• 6
  Panaskan minyak dan goreng panada dengan api kecil agar tidak gosong.
• 7
  Selamat mencoba 😇