Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bubur padas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bubur padas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bubur padas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan :
- 2
Rebus air hingga mendidih.masukan beras bubur pedasnya masak hingga berasnya mengembang sambil di aduk aduk rata biar tidak hangus di bawah nya masak sampai matang.goreng kacang dan ikan teri Sampai matang tiriskan.
- 3
Potong potong sayuran sesuai selera.masukan ubi dan jagung terlebih dulu masak hingga empuk.
- 4
Iris halus daun kunyit dan daun kesum.panaskan minyak sayur tumis bumbu hingga harum masukan irisan daun kesum dan kunyit masak hingga daun nya layu tambahkan sereh lengkuas dan terasi.aduk aduk kembali.
- 5
Masukan bumbu halus yg sudah di tumis tadi kedalam dandang aduk hingga rata.kemudian masukan sayuran hijaunya aduk rata terakhir masukan tauge aduk aduk rata matikan kompor.
- 6
Bubur pedasnya sudah masak...
- 7
Siap di hidangkan dan di nikmati selagi hangat.
Catatan Koki
Bismillahirrahmanirrahim... Bubur pedas atau Padas ini adalah makanan khas orang Sambas. Terdiri dari bermacam macam sayuran ada satu khas dari bumbu ini yaitu daun kesum.tanpa daun ini bukan bubur pedas namanya.di rumah semua pada doyan apalagi pak suami bisa nambah 2 piring plus nasi🤭.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bubur padas ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2