Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Churros Wijen ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Churros Wijen dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Churros Wijen untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Masak air/susu, gula, garam, mentega di teflon hingga mendidih, kecilkan api lalu masukkan terigu, aduk terus hingga tercampur dengan halus (terigu tidak menggumpal). Matikan kompor. Diamkan hingga hangat.
- 2
Pindahkan ke wadah dan masukkan telur, wijen & vanili paste, aduk gunakan mixer speed rendah/spatula silikon hingga merata.- 3
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan gunakan spuit kembang/cetakan dengan spuit seperti pada foto.
- 4
Panaskan minyak (cukup untuk merendam adonan) dgn api sedang, tekan adonan sepanjang telunjuk langsung ke dalam minyak, lalu potong dengan gunting. Goreng hingga luarnya crispy dan adonan berwarna coklat keemasan. Aduk sesekali supaya matang merata. Lanjutkan hingga adonan habis. Angkat & tiriskan.
- 5
Sajikan dengan selai coklat/gula halus/gula kastor campur dengan bubuk kayu manis. Disini saya gunakan Tulip chocolate paste.
Catatan Koki
Seperti biasa iseng mau bikin cemilan tapi ga mau yang ribet2 🤭 Bikin churros aja deh, bahannya sedikit, bikinnya cepet, rasanya enak, bocah2 juga suka 😁Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Churros Wijen ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2