Resep Tongkol Suwir Kecombrang dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

70% Membagikan Resep Ini

Resep Tongkol Suwir Kecombrang dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tongkol Suwir Kecombrang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongkol Suwir Kecombrang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongkol Suwir Kecombrang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki ayunda mirasati
Waktu Memasak 20 menit
Porsi 4 orang

Bahan

5 Tongkol (aku pake tongkol yg sdh mateng di pasar)

5 siung Bw. Merah

3 siung Bw. Putih

5 buah Cabe Merah Keriting

1 buah Cabe Merah Besar

10 buah Cabe Rawit (sesuikan selera ajah yah...kebetulan aku doyan pedes)

1 cm Kunyit

1/2 cm Jahe

1 sdt Gula Merah (sesuai selera)

5 lembar Daun Jeruk

1/2 buah Kecombrang

1 batang Sereh

sesuai selera Garam

sesuai selera Gula

secukupnya Kaldu Jamur (aku pake totole, sesuaikan juga yah)

Cara Membuat

1
Kukus tongkol, sekitar 5 menit ajah Kemudian suwir2
2
Haluskan bumbu2 Kemudian tumis sampai wangi Masukkan tongkol suwir nya Aduk rata
3
Masukkan bahan2 yg di iris halus.
4
Masukkan bumbu2 penyedap lainnya. Aduk rata, sampai semua tercampur. Dan Koreksi rasa